La visita alla reggia di Venaria che vi consiglio caldamente qui accanto richiede in realtà una intera giornata: il giro del palazzo almeno un paio di ore, ma anche i giardini, con bellissime e...
Io adoro i carciofi e li mangerei a pranzo a cena e anche a colazione. Mio padre li preparava alla giudea, interi, ed era davvero piuttosto laborioso; ma erano buonissimi! Così ho cercato di creare...
Eravamo a Firenze, la patria di bistecche e costate, quando il commesso di un negozio ci dice: "andate alla Trattoria Sostanza, fanno un petto di pollo al burro speciale!". Sì, ciao. Comunque...
Quando esco a cena o a pranzo, spesso la soluzione è una pizzeria: sia perché mi piace sia perché un piatto di spaghetti sono in grado di farlo a casa mia - e a un prezzo decisamente inferiore a...
Visto il successo che ha avuto il pezzo sui miei quattro ristoranti in California, ecco i miei quattro preferitissimi a Milano: Piero e Pia: cucina casalinga piacentina buonissima in zona città...
Lo so che la insalata nizzarda (sarebbe nicoise ma non trovo la c con il segnetto sotto, quindi abbiate pazienza) sembra un piatto estivo, ma non lo è. Anzi, è un piatto unico perfetto per...
Lo ammetto; quando la mia amica americana mi ha proposto di andare a mangiare una pizza a San Diego, California, ho fatto resistenza: non solo non mi piace mangiare cibo italiano all'estero, ma...
Queste tre tartine le ha preparate, a Carmel, a mia amica Veronica: lei ha usato le squisitissime conserve che produce personalmente con quello che cresce nel suo orto, ma si possono copiare...
E' davvero interessante questo ristorante Osteria all’antica: mi è stato consigliato da uno dei miei 26 cugini e si trova nel bel mezzo di uno dei quartieri più modaioli di Milano, accanto al MUDEC,...
Ormai sapete del mio debole per un piccolo ristorante di Alessandria dove si mangia benissimo: il Girone Dei Golosi. Come sempre mi sono presa il golosissimo (davvero) antipasto piemontese, con...