Ed eccomi qua con la ricetta del week end, un piatto che non solo è buonissimo ma anche dietetico e super gustoso grazie ai pomodorini e al peperone crusco scoperto grazie alla mia amica Monica a...

Questa è una ricetta di Sudi, la sorella di Sogand. Sono tutte e due iraniane, e tutte e due grandi cuoche. Così un giorno che erano ospiti da me al lago, hanno cucinato questo pollo buonissimo,...

Giusto: che cosa c’è di meglio di una colazione golosa con una amica con cui condividere la gioia del nuovo libro? Quella dell’incontro con Elisa Bonandini, grande esperta di armo cromia, sta...

Qual è il modo migliore di celebrare il giorno della pasta se non quello di incontrare delle donne super interessanti che parlano di cibo? L’occasione è quella della presentazione dell’iniziativa in...

Queste bellissime nella foto sono le zucche 🎃 ornamentali della mia amica Chiara: le nostre del giardino non sono altrettanto belle ma quest’anno davvero buone. Io non amo molto il sapore dolciastro...

Avevo piantato senza grande convinzione delle piccole piantine di cavolo nero che mi aveva dato mio fratello. Miracolosamente malgrado il mio pollice giallo sono tutte sopravvissute. Bellissime,...

Per fare un buon brasato ci vogliono…tante carote. Parola della cugina Jolanda, per mia madre grandissima cuoca. Grande verità perché il brasato, da brace, su cui andrebbe scottato, ha una punta di...

Piove e piove e piove. Urge portare in tavola qualcosa di allegro e giallo come il sole, ovvero la polenta. Quella della polenta ai tempi di mio nonno era una faccenda lunga di cui si occupava...

Ultimo giorno per godersi la paniscia a prezzi speciali nel novarese: ma il risotto con le verdure tipico della zona, con tanto tanti fagioli, è anche una ricetta speciale mia, anzi della mia...