La mia vicina di casa del lago, una grande cuoca, Marianne, preparava un’insalata squisita che mi è venuta in mente, pensate un po’, venendo Andrea gustarsi una fetta di mela intingendola nella...
Ed ecco a voi l’insalata marianne
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Il menu del week end: tutto pronto…
Per una volta ho deciso un piccolo sciopero: preparare tutto in modo da dover solo servire il giorno della befana. Non eravamo in tanti, causa paura contagio, ma anche solo con due ospiti, partendo...
Le ricette del week end: salad bar
Oggi, è ovvio, si va di cotechino e lenticchie come da tradizione. Ma come fare per rendere questi pranzi e cene un filino meno impegnativi? Ecco il mio trucchetto: far precedere o seguire alla...
La ricetta del week end: due dessert di ananas
Il periodo e’ denso di incontri, pranzi, aperitivi… meglio affrontare il fine settimana in leggerezza. Con l’ananas che, si sa, ha anche un valore depurativo, io preparo spesso due dessert che sono...
La ricetta del week end: il ciambellone di 🤶
Non sono brava con i dolci, ma Sara, con l’aiuto dei gemelli, è bravissima: ed ecco quindi a voi la ricetta del ciambellone di Natale, bellissimo e buonissimo da portare ogni volta che si viene...
La ricetta del week end: il pollo alla Jasmine
In un giorno di pioggia milanese, uno di quei giorni in cui la città diventa tutta grigia, umida e triste, la bellissima Jasmine detta Jazz mi ha portato da assaggiare il suo pollo super speciale,...
Il piatto del week end: merluzzo e carciofi
Ed eccomi qua con la ricetta del week end, un piatto che non solo è buonissimo ma anche dietetico e super gustoso grazie ai pomodorini e al peperone crusco scoperto grazie alla mia amica Monica a...
Il piatto del week end: pollo allo zafferano
Questa è una ricetta di Sudi, la sorella di Sogand. Sono tutte e due iraniane, e tutte e due grandi cuoche. Così un giorno che erano ospiti da me al lago, hanno cucinato questo pollo buonissimo,...
Che cosa c è di meglio di un pancake con una amica?
Giusto: che cosa c’è di meglio di una colazione golosa con una amica con cui condividere la gioia del nuovo libro? Quella dell’incontro con Elisa Bonandini, grande esperta di armo cromia, sta...
W la pasta!
Qual è il modo migliore di celebrare il giorno della pasta se non quello di incontrare delle donne super interessanti che parlano di cibo? L’occasione è quella della presentazione dell’iniziativa in...