Una ricettina velocissima decisamente da copiare questa degli spaghettini sciué sciué che ho gustato (davvero molto) al ristorante del golf di Arenzano dove sono stata invitata con i cugini...
Una sera mi sono arrivati a cena gli amichetti di Anna e Andrea che, come al solito, vengono a giocare ma poi non se ne vogliono andare. Per una volta mi ero fatta trovare impreparata: avevo...
Questi gamberoni con la maionese all'arancia sono davvero facilissimi, basta avere 4 ingredienti: della maionese (sapete che io sono una fan di quella pronta, se suona) una arancia biologica, un...
A Pasqua saremo, come da tradizione, in dodici. E, come da tradizione, ci saranno le uova ripiene, il vitello tonnato (non c'è festa in Piemonte senza quello), una versione davvero facile della...
Come si mangia negli Usa? E, in particolare a New York? Beh, diciamo che la cucina della grande mela è davvero composita, multietnica, bizzarra. Sicuramente non semplice. Ma se volete provare alcuni...
Mannaggia, sono arrivata troppo tardi! Avrei potuto acquistare il prezioso miele della duchessa Meghan, un vasetto da 250 grammi a solo 28 dollari… quello che proprio lei toglie dall’alveare, con...
Stufe del solito risotto allo zafferano? Se non lo avete mai fatto, potete presentarvi agli ospiti (e soprattutto alle nipoti) con un decisamente scenografico risotto rosa Barbie. Molto, molto...
Questo dessert molto semplice ma super delizioso lo ho assaggiato a Firenze, in una pizzeria accanto al lungarno, di fronte agli Uffizi proprio dove accanto a dove adesso scorre implacabile l'Arno:...
Vi ho già segnalato questo piccolo ristorante in città studi a Milano, che due amici cari mi hanno fatto conoscere: si chiama Piero e Pia, ha pochi posti (meglio prenotare) ma è un ambiente intimo e...
Che nostalgia dei sapori pieni di sole dell'estate in questo inverno gelido e nebbioso... quindi eccomi qua con una ricettiva veloce veloce ma squisita, la tarte tatin di pomodorini confit. Il...