UN AMORE DI NONNA
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gli spaghettini sciué sciué del golf di arenzano

gli spaghettini sciué sciué del golf di arenzano

Giu 6, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Una ricettina velocissima decisamente da copiare questa degli spaghettini sciué sciué che ho gustato (davvero molto) al ristorante del golf di Arenzano dove sono stata invitata con i cugini...

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Che ne dite di un piatto da cowboy?

Che ne dite di un piatto da cowboy?

Mag 10, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Una sera mi sono arrivati a cena gli amichetti di Anna e Andrea che, come al solito, vengono a giocare ma poi non se ne vogliono andare. Per una volta mi ero fatta trovare impreparata: avevo...

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i gamberoni facili facili

i gamberoni facili facili

Apr 24, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Questi gamberoni con la maionese all'arancia sono davvero facilissimi, basta avere 4 ingredienti: della maionese (sapete che io sono una fan di quella pronta, se suona) una arancia biologica, un...

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Menu di Pasqua? Facile come bere un bicchiere d’acqua!

Menu di Pasqua? Facile come bere un bicchiere d’acqua!

Apr 15, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

A Pasqua saremo, come da tradizione, in dodici. E, come da tradizione, ci saranno le uova ripiene, il vitello tonnato (non c'è festa in Piemonte senza quello), una versione davvero facile della...

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Quattro ristoranti… a New York!

Quattro ristoranti… a New York!

Apr 11, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S, IN VIAGGIO

Come si mangia negli Usa? E, in particolare a New York? Beh, diciamo che la cucina della grande mela è davvero composita, multietnica, bizzarra. Sicuramente non semplice. Ma se volete provare alcuni...

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Meghan, affari dolci come il miele

Meghan, affari dolci come il miele

Apr 3, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S, IO FACCIO COSÌ

Mannaggia, sono arrivata troppo tardi! Avrei potuto acquistare il prezioso miele della duchessa Meghan, un vasetto da 250 grammi a solo 28 dollari… quello che proprio lei toglie dall’alveare, con...

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colpo di scena: il risotto rosa Barbie

colpo di scena: il risotto rosa Barbie

Apr 3, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Stufe del solito risotto allo zafferano? Se non lo avete mai fatto, potete presentarvi agli ospiti (e soprattutto alle nipoti) con un decisamente scenografico risotto rosa Barbie. Molto, molto...

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un dessert delizioso:  arance caramellate e gelato

un dessert delizioso: arance caramellate e gelato

Mar 14, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Questo dessert molto semplice ma super delizioso lo ho assaggiato a Firenze, in una pizzeria accanto al lungarno, di fronte agli Uffizi proprio dove accanto a dove adesso scorre implacabile l'Arno:...

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una ricetta interessante da Piero e Pia: tortino di verdure

una ricetta interessante da Piero e Pia: tortino di verdure

Mar 7, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Vi ho già segnalato questo piccolo ristorante in città studi a Milano, che due amici cari mi hanno fatto conoscere: si chiama Piero e Pia, ha pochi posti (meglio prenotare) ma è un ambiente intimo e...

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nostalgia dell’estate: la tarte tatin di pomodorini

nostalgia dell’estate: la tarte tatin di pomodorini

Gen 18, 2025 | A CENA DA MACNONNA'S

Che nostalgia dei sapori pieni di sole dell'estate in questo inverno gelido e nebbioso... quindi eccomi qua con una ricettiva veloce veloce ma squisita, la tarte tatin di pomodorini confit. Il...

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