Questa non è esattamente una ricetta per i nipotini, anche se probabilmente i miei la assaggerebbero per curiosità: ma questo piattino con una insalata di polipo servita con le puntarelle e un...
È uno spettacolo davvero l’antipasto servito dalla mia amica Chiara: un tagliere con salumi formaggi e frutta super golosi. Lei, che non solo è una grande cuoca ma ha uno strepitoso buon gusto, ci...
Mancano poco di più di tre settimane a Natale spesso ci si domanda che cosa regalare alla nonna. Una bella copertina per il divano? Un paio di pantofole? Il cellulare con i numeri grossi?...
Ed eccoci al quotidiano appuntamento con il libro da regalare alle amiche: attenzione, Natale è dietro l'angolo e questo è un best seller, rischiate di non trovarlo! I cannoli di Marites, di Catena...
Questo piatto di verdure cotte e crude è la smentita di gusto che le insalate siano solo un piatto estivo. Ed è perfetta per prepararsi alle super mangiate di Natale e dintorni con un piatto ricco...
Tanti amici a pranzo una bella giornata. Che fare? La paella è proprio un piatto da condividere, non solo perché allegra ma anche perché per poter inserire tutti gli ingredienti deve essere fatta...
Questa è una ricetta squisita che mi ha insegnato la mia vicina di casa equadoregna. Una insalata fredda di gamberi, cipolle e pomodori insaporita da limone e arancia,. Ingredienti per 6 persone 1kg...
Oggi è la giornata contro gli sprechi alimentari. Giusto, giustissimo. Ma io ho un problema. E una soluzione. Adoro il pane. Mi piace il suo profumo, la crosta, la mollica, ogni versione possibile...
Nonna come sai cucinare bene i dolci! Così Anna e Andrea: peccato che io i dolci davvero non li sappia cucinare per niente. Tranne questo, gli s’mores. Ed ecco la ricetta, che i vostri nipotini...
Oggi, è ovvio, si va di cotechino e lenticchie come da tradizione. Ma come fare per rendere questi pranzi e cene un filino meno impegnativi? Ecco il mio trucchetto: far precedere o seguire alla...