In Puglia, si sa, si mangia benissimo: focaccia coi pomodorini, orecchiette con le verdure, pesce straordinario... ma in questo viaggio grazie ad amiche fantastiche (e amiche di amiche;-) abbiamo...
La foto la ho presa da Pixabay perché la buonissima crema di piselli preparata dalla Annamaria non abbiamo fatto in tempo a fotografarla talmente era buona... talmente buona che le abbiamo chiesto...
Macugnaga è un posto bellissimo che non merita la sfortuna che ha avuto negli ultimi anni: il crollo di una strada, il blocco di un sentiero, il fermo della seggiovia. E dire che il panorama è...
La mia amica Chiara, che ha cresciuto quattro figlie femmine, è ovviamente pronta a tutto: così la scorsa settimana ha organizzato una piccolo, delizioso concerto a casa sua con un amico pianista e,...
Come ogni anno si prospetta l'incubo del pranzo di Pasqua: che fare? Ecco la mia soluzione in modo da risparmiare tempo, pasticci, e fare lo stesso festa. Mossa numero 1: il menu. Io quest'anno ho...
Lui, lei e Parigi: potrebbe sembrare una delle solite commedie sdolcinate, ma questo romanzo, Il cuoco giapponese di Lucia Visonà, edito da Einaudi, non ha davvero niente di banale. Lui è un ragazzo...
La visita alla reggia di Venaria che vi consiglio caldamente qui accanto richiede in realtà una intera giornata: il giro del palazzo almeno un paio di ore, ma anche i giardini, con bellissime e...
Eravamo a Firenze, la patria di bistecche e costate, quando il commesso di un negozio ci dice: "andate alla Trattoria Sostanza, fanno un petto di pollo al burro speciale!". Sì, ciao. Comunque...
Lo so che la insalata nizzarda (sarebbe nicoise ma non trovo la c con il segnetto sotto, quindi abbiate pazienza) sembra un piatto estivo, ma non lo è. Anzi, è un piatto unico perfetto per...
Queste tre tartine le ha preparate, a Carmel, a mia amica Veronica: lei ha usato le squisitissime conserve che produce personalmente con quello che cresce nel suo orto, ma si possono copiare...