Vabbè, io la ho fatta, lo confesso, perché avevo una bellissima e buonissima ricotta fresca di mucca servito come antipasto (provare per credere, con noci e frutta secca, un pizzico di spezie e del...
gli involtini con le verze… e la loro versione velocissima
Adoro gli involtini con le verze: sono davvero una ricetta della nonna, perfetta per il freddo inverno, una coccola da tradizione. Unico difetto: sono decisamente lunghi da preparare e cuocere. Così...
Un libro sotto l’albero: i cannoli di marites
Ed eccoci al quotidiano appuntamento con il libro da regalare alle amiche: attenzione, Natale è dietro l'angolo e questo è un best seller, rischiate di non trovarlo! I cannoli di Marites, di Catena...
Le ricette del week end: la paella a modo mio…
Tanti amici a pranzo una bella giornata. Che fare? La paella è proprio un piatto da condividere, non solo perché allegra ma anche perché per poter inserire tutti gli ingredienti deve essere fatta...
La ricetta del week end
Questa è una ricetta squisita che mi ha insegnato la mia vicina di casa equadoregna. Una insalata fredda di gamberi, cipolle e pomodori insaporita da limone e arancia,. Ingredienti per 6 persone 1kg...
La ricetta del week end pannocchie al burro
Andrea ha perso il suo primo dentino e Anna è invidiosissima perché questa è una cosa “da grande” e Andrea la ha preceduta. Così continua dire che anche lei ha uno, anzi due dentini che ballano....
La ricetta del week end: il pollo alla Jasmine
In un giorno di pioggia milanese, uno di quei giorni in cui la città diventa tutta grigia, umida e triste, la bellissima Jasmine detta Jazz mi ha portato da assaggiare il suo pollo super speciale,...