"Non più di 16 minuti di cottura, mi raccomando!" così mi ha ammonito la macellaia piemontese porgendomi il bel pezzo di scamone da un chilo e tre etti che le avevo chiesto per preparare un...
Il cuoco giapponese: lui, lei e Parigi; ma niente è banale…
Lui, lei e Parigi: potrebbe sembrare una delle solite commedie sdolcinate, ma questo romanzo, Il cuoco giapponese di Lucia Visonà, edito da Einaudi, non ha davvero niente di banale. Lui è un ragazzo...
i carciofi alla giudea la ricetta “furba”
Io adoro i carciofi e li mangerei a pranzo a cena e anche a colazione. Mio padre li preparava alla giudea, interi, ed era davvero piuttosto laborioso; ma erano buonissimi! Così ho cercato di creare...
Cortesie per gli ospiti, tovaglie&stoviglie, l’Italia a tavola
Lo ammetto: sono completamente ipnotizzata da Cortesie per gli ospiti, il programma di Real Time che vede come protagonisti Csaba dalla Zorza, Roberto Valbuzzi e Tommaso Zorzi. Se, ed è un peccato...
Torna Meghan su netflix: ma che noia!
È iniziata la nuova stagione di With love Megan su netflix. Un programma davvero imperdibile se siete interessare a ricette che richiedono tre giorni di preparazione e altrettanti per ripulire la...
Nonnas su Netflix: leggero e divertente
Una trama avvincente (tratta da una storia vera), grandi attrici, un super protagonista e il gioco è fatto: Nonnas è un film gradevole e divertente, di quelli he permettono di passare una serata...
Una torta per dirti addio: Nora Ephron raccontata da Angela Frenda
Nora Ephron è la indimenticabile sceneggiatrice di film come Harry ti presento Sally, C'è posta per te (sì, prima di essere il programma della De Filippi era un film 😉 e Insonnia d'amore; ma alla...
Una ricettina veloce veloce (ma buonissima): ricotta a forno
Vabbè, io la ho fatta, lo confesso, perché avevo una bellissima e buonissima ricotta fresca di mucca servito come antipasto (provare per credere, con noci e frutta secca, un pizzico di spezie e del...
gli involtini con le verze… e la loro versione velocissima
Adoro gli involtini con le verze: sono davvero una ricetta della nonna, perfetta per il freddo inverno, una coccola da tradizione. Unico difetto: sono decisamente lunghi da preparare e cuocere. Così...
Un libro sotto l’albero: i cannoli di marites
Ed eccoci al quotidiano appuntamento con il libro da regalare alle amiche: attenzione, Natale è dietro l'angolo e questo è un best seller, rischiate di non trovarlo! I cannoli di Marites, di Catena...









