Dopo la infinita estate il freddo dell'autunno, legittimo, ci ha sorpresi. Chi incupito, chi sollevato... a me quel sole costante piaceva così tanto, anche se in realtà era un pochino inquietante....
Il dessert di Natale: ananas speziato
Questo ananas è una vera e propria coccola di dessert senza i sensi di colpa di un dolce classico. Lo ho assaggiato al ristorante Pinocchio di borgomanero, mi sono fatta dare la ricetta di base che...
una super insalata di pasta fredda: le ruote colorate
Questa ricetta è perfetta per i bambini che non amano molto il cibo, ma buonissima anche per i grandi. Ve lo ricordate l’aeroplanino, il cucchiaio che vola vola vola fino alla boccuccia aperta?...
Buona primavera con il pure di piselli e menta
Primo Giorno di primavera. Siamo quasi liberi, ma con il pensiero a due anni fa quando eravamo chiusi e spaventate; spaventati lo siamo lo stesso, per la guerra, per questa guerra così vicina a noi...
La ricetta del week end: riso rosso con pesce spada e tonno (ma anche gamberetti e piselli)
Andare a Bari per me sempre un piacere: una bellissima città, il mare, la cultura, la gente. Questa volta poi ho avuto l’onore di essere invitata nella bellissima casa vista mare di un’amica, medico...