Ed eccomi con le ricette in dieci minuti. Insalate, sì, ma con qualche cosa di particolare. Perfette per un lunch leggero o un contorno decisamente ricco. Comunque da copiare, provate! La...
Lo so che la insalata nizzarda (sarebbe nicoise ma non trovo la c con il segnetto sotto, quindi abbiate pazienza) sembra un piatto estivo, ma non lo è. Anzi, è un piatto unico perfetto per...
Una cara amica mi invita al ristorante del Four Season di Milano: bella compagnia, belle chiacchiere, ottimo cibo. Ma questa insalata la voglio proprio rifare a casa e ve la voglio consigliare...
Per una volta ho deciso un piccolo sciopero: preparare tutto in modo da dover solo servire il giorno della befana. Non eravamo in tanti, causa paura contagio, ma anche solo con due ospiti, partendo...
Oggi, è ovvio, si va di cotechino e lenticchie come da tradizione. Ma come fare per rendere questi pranzi e cene un filino meno impegnativi? Ecco il mio trucchetto: far precedere o seguire alla...