Alla scoperta del vino (quello buono) in Casa Martini

A venti minuti da Torino, scavalcando dolci colline ciascuna con il suo castello, piccolo o grande sul cucuzzolo, si arriva a Pessione di Chieri dove si staglia, fra colonne vermiglie che si lanciano vero il cielo azzurrissimo, Casa Martini. Quella del vermouth, per intenderci, entrata nella storia dei manifesti nella pubblicità: gli stabilimenti enologici Martini&Rossi.Io ci sono capitata per lavoro, per un convegno sul controllo qualità dei vini organizzato (benissimo) da Giovanna Lampis per Star-ecotronics. E ho avuto l’ennesima conferma che il nostro Paese è pieno di piccole gemme come questa. Una villa antica, arredata con estrema eleganza; vini e liquori straordinari da sorseggiare in attesa di visitare il museo di storia dell’enologia; tour guidati con degustazione di vini o cocktail: insomma, di che far perdere la testa! D’altra parte 150 anni di storia non passano invano…Ma è bellissimo vedere il contrasto fra l’antico palazzo e le strutture moderne, i ritratti a olio e la auto da rally con il logo della casa. E con un calice di squisito prosecco in mano si scopre l’altra Terrazza Martini, quella originale!