In una pausa dalla Milano Design Week io e la mia cucina Anna (l’architetto) ci siamo riposate per un pranzetto veloce da Eataly. Bella giornata, temperatura perfetta, piedi roventi dopo 10.000 passi in mezza mattina. Necessaria una pausa e qualche poco di calorie. Ma insieme ai mondeghili, le polpette milanesi qui servite in versione snack … Leggi tutto Le patate di Eataly: una ricetta da copiare