La ricetta della domenica è anche… quella del lunedì! Da quando mi sono  trovata un anno fa a mettere in tavola per pranzo e cena sei persone con i gusti diversi, ho dovuto ottimizzare il denaro e gli sforzi. E minimizzare gli sprechi per tanti motivi, economici ed etici. Buttare via mi da davvero fastidio … Leggi tutto Il salmone che visse due volte…